Montag, 26. Juni 2017

Gesundes...

Das giessen meines Gartens am frühen Morgen geniesse ich sehr.
Es gibt immer was zu entdecken.
 
Die Vorfreude auf das Zubereiten
 und Einkochen des Gemüses und Obstes steigt stetig an.
 
ein Kohlblatt nach dem Regen
Ich könnte doch....
na klar!
Rasch ein Kohlrabi gezupft um ihn zum Mittagessen als Salat zu geniessen.
So gesund und seine Zubereitung ist ja so einfach.
 
Kohlrabi schälen,
in kleine Streifen raffeln.
 Die schönsten Blätter in kleine Streifen schneiden.
Ein Dressing darüber.
Fertig!
Aus dem Kühlschrank serviert,
 ist er ein echtes Highlight an heissen Tagen.
 
Und so gesund!

Kommentar veröffentlichen